其实梦到切茄子做腌菜的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解梦到切茄子做腌菜什么意思,因此呢,今天小编就来为大家分享梦到切茄子做腌菜的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
1、芥末茄子?原料:茄子4千克、芥末0.1千克、酱油0.8千克、醋0.2千克、盐0.32千克、白糖1千克。
2、选用鲜嫩的茄子,用水洗净,去年柄和蒂。
茄子切个口,放进容器中,加盐腌制3小时后取出。
把酱、醋、白糖混合煮沸,然后冷却,并加进少量清水搅匀。
将此汁液掺个倒进茄子切口中,腌制3小时。
将芥末粉撒在容器底部一层,然后一层茄子一层芥末放置上压石块,3天后即成。
成品味咸辣甜。
3、选用新鲜的嫩茄子,洗干净,去年柄蒂。
将茄子切成薄片,放进容器中,撒入精盐,翻拌均匀,上压重石。
2小时后取出,用水洗干净,挤出水分。
再放进容器里,上面覆盖少量胡萝卜片和生姜丝,用石块压上,第2天即可食用。
小腌菜蒜茄子
食材:茄子300克,大蒜2头,香菜50克。
做法
1.香菜切碎,大蒜加盐(10:1)捣成蒜泥,将香菜混合蒜泥拌匀备用。
2.茄子洗净去蒂,水开蒸15分钟取出放凉,从中间破开不切断,放入蒜泥合上放入密封容器中,一层茄子撒一层盐,冷藏一晚即可。
1.芥末茄子?材料:茄子4斤,芥末0.1斤,酱油0.8斤,醋0.2斤,盐0.32斤,糖1斤。
2.选择新鲜茄子,用清水洗净。
去年处理过,有蒂。
将茄子切好,放入容器中,用盐腌制3小时,然后取出。
将酱油、醋和糖混合,煮沸,然后冷却,加入少许水,搅拌均匀。
将汁倒入茄子的切口中,腌制3小时。
在容器底层撒上芥末粉,然后在石头上面放一层茄子和一层芥末,3天后即可食用。
味道咸、辣、甜。
3.选新鲜嫩茄子,洗干净,去年处理。
茄子切成薄片,放入容器中,撒上精盐,搅拌均匀,压上重石头。
2小时后取出,用清水洗净,挤出水分。
放入容器中,盖上少量胡萝卜片和姜丝,用石头压住,第二天食用。
1、梦见摘茄子,预示着近期的事业运不错,会有机会接触不同领域的专业,也会增加你的视野。
2、怀孕的人梦见摘茄子,预示可生男,
四、五月生女。
3、本命年的人梦见摘茄子,意味着处事有恒心,先苦后甘,事事宜退守。
4、恋爱中的人梦见摘茄子,说明只要互相信任,婚姻可成,秋季有喜庆。
5、做生意的人梦见摘茄子,代表有诚信心,团结努力,事业发展。
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