大家好，今天小编来为大家解答梦到碗里有几块排骨这个问题，梦到碗里有几块排骨什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：猪肋排、土豆、花椒、八角、葱、姜、老抽、五香粉、花椒粉、十三香、盐、生粉、面粉、生抽、鸡精。
1、排骨洗净泡出血水捞出。
2、加入五香粉、花椒粉、十三香、老抽、盐、生粉、面粉，少许料酒抓拌匀腌制1小时。
3、把腌好的排骨，一个一个的放入油锅炸好之后，分别捞出。
4、土豆削皮切块。
5、葱、姜切段，花椒、八角备用。
6、把炸好的排骨放入锅底。
7、再把土豆块均匀的铺在上面。
8、放上葱、姜、花椒、八角压实。
9、碗内放生抽、鸡精、少许盐、清水调匀。
10、均匀的浇在土豆上。
11、放入蒸锅，上汽后蒸1小时。
12、蒸好取出倒扣在盘中。
13、掀开碗，撒上蒜苗粒，香喷喷的排骨扣碗做好了。
280kcal/100g。
由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，面条只有280kcal/100g。
并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。
可以说，面条是一种热量很低的食物，吃完之后会有较强的饱腹感，还不至于出现热量过剩的现象。
面条吃法虽简单，其营养价值却并不简单。
面粉的蛋白质含量比大米都高，主要是“麦角蛋白”也就是我们常说的面筋，它具有很强的弹性，可以制成各式各样的面条而不会断裂，这种蛋白质也是人体每天所必须的，从这个角度分析，其营养价值还是很高的。
扩展资料：
面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量，很多减肥的人群喜欢一人三餐只吃一碗光面条，其实这是不对的。
如果长时间大量食用面条，很容易营养不良，营养不良也有可能引起肥胖，在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积，其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的，而长期吃面条很容易引起营养不良。
参考资料来源：
百度百科-排骨面
人民网-夏天吃面条
热量低营养高
百度百科-面条和米饭哪个热量高？
油炸排骨的热量
营养成分
含量
(每100克)
热量
292.85大卡
米饭的热量：
米饭
(热量:116大卡/100g)
1两食堂的米饭
(125.0克)含有热量145大卡，需要健美操43.3分钟消耗完。
主料
排骨
600克
糯米
200克
辅料
老抽
适量
盐
少许
料酒
一茶匙
豆瓣酱
适量
自制辣椒酱
适量
葱
适量
步骤
1.
1.糯米提前2小时泡好，排骨洗净焯水沥干。
2.2.排骨放入老抽、盐、料酒、豆瓣酱、辣椒酱，腌半小时，期间隔十分钟翻动一下。
3.3.将腌好的排骨裹上糯米，放入蒸碗中，最后将腌的汁倒少许蒸碗上。
4.4.蒸碗放入电饭锅，蒸一个半小时。
5.5.取出排骨，洒上葱末。
小贴士
排骨放到蒸碗后，腌计放一点点
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